Siiii os traigo una de las recetas que más me habéis pedido por Instagram, el precioso Pan de Chapata casero!!!! Una receta para inciaros en el pan casero y que podréis hacer incluso sin demasiados conocimientos previos!! Es una receta de chapata sin masa madre, pues está elaborada a partir de prefermentos (también llamado Poolish) preparados…
Primavera
Magdalenas caseras de yogur
El desayuno que más me piden en casa es siempre éste … Unas magdalenas caseras de yogur clásicas y de toda la vida que en casa siempre triunfan tanto en desayunos como en meriendas! Son fáciles de hacer, con ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa y que ahora, hasta mis chic@s han aprendido a…
Bizcocho de Mandarina y Fresa
Hola amig@s! Cómo estáis? Pues sí, quien nos lo iba a decir a nosotros que íbamos a estar confinados en casa tanto tiempo… Algún día miraremos hacia atrás y casi no podremos creer que fuimos nosotros los que vivimos esta situación en primera persona…. Pero tenemos que ser positivos, todo saldrá bien pues estamos todos…
Pollo guisado con salsita para mojar pan!
La receta que hoy os traigo es el Pollo Guisado con una salsa que está pa’ mojá pan!!!! Una de las recetas básicas de cocina que todo el mundo debe probar a hacer en casa por lo fácil, rica, sana, barata y delicioooosaaaa que es!!! Y no lo digo yo solamente si no que en casa…
La ruta más gastronómica del Empordà
Hace tan solo unas semanas vivía una experiencia mágica para los sentidos que ahora quiero compartir con vosotros. Gracias a Catalunya Experience y junto a un maravilloso grupo de compañeros, hemos viajando juntos durante unos días para descubrir, una parte de Cataluña que no conocía. Este viaje por l’Empordà más gastronómico ha sido un…
Tartaleta de Fresas
Por fin receta nueva con toques primaverales… Fruta y color que no falte!! Esta riquísima Tartaleta de Fresas de temporada va a ser la reina de tu mesa en el postre de la comida del domingo! Y es que es sencilla de preparar y una de las preferidas en casa cuando estamos en temporada…