Nos acercamos al final de la Cuaresma y no quería dejar de dar una receta tradicional, un postre típico de estas fechas. No conseguía decidirme, son todos tan caseros, tan de nuestra infancia que cualquiera de ellos era candidato perfecto! Al final, pensando en grandes y pequeños, en su dulce sabor y en todos los recuerdos que me trae, me he decidido por la receta de la leche frita!
Seguro que todos pensaréis “… mmmmm… Leche Frita!!!! …Hace años que no la pruebo, mi abuela me la hacía cuando…” pues eso es lo que hay que evitar, que solo sea un recuerdo! Con esta sencilla receta lo tenéis facilísimo. Se hace sin complicaciones y se disfruta mucho, venga tod@s a la cocina a prepararla que seguro que los ingredientes ya los tenéis en la despensa!
Para Cuaresma, también tenéis en el blog la receta de las típicas Filloas gallegas y las deliciosas Torrijas de Leche que también os encantarán!!…
