Buenas soletes!! Ya estáis de vacaciones?? Imagino que algun@s estaréis aún descansando, otr@s ya estaréis de vuelta y algun@ aún contando los días para irse!!! Pues yo vengo con una receta veraniega para que sea como sea, la disfrutéis mucho!!! Esta Crema Fría de Mango ya la tenía publicada en el blog desde hace…
Postres de Cuchara
Leche Frita {receta tradicional}
Nos acercamos al final de la Cuaresma y no quería dejar de dar una receta tradicional, un postre típico de estas fechas. No conseguía decidirme, son todos tan caseros, tan de nuestra infancia que cualquiera de ellos era candidato perfecto! Al final, pensando en grandes y pequeños, en su dulce sabor y en todos…
Panna Cotta de Chocolate Blanco con Pulpa de Caqui
No sabéis las ganas que tenía de compartir esta receta de Panna Cotta (o Panacota) que tanto nos gusta en casa!!! La receta base de la Panacota es la que preparo siempre durante todo el año …Pero en esta época me encanta cubrirla con la pulpa de esta fruta de temporada que tanto nos…
Merengues al horno con mermelada de endrinas
Much@s de l@s que ya me conocéis de los años que llevo en este rinconcito compartiendo recetas, sabéis de mi idilio con el merengue en todas sus versiones! Ya sea coronando un cupcake tostado con soplete, decorando unas tartaletas de chocolate, una tarta de limón o en formato pavlova, el merengue es algo que…
Flan Casero con Leche Condensada
Terminando el mes y os traigo una sencilla receta, de esas fáciles, ricas y baratas que tanto nos gustan. Pero esta vez una muy especial para mi, que me transporta a mi infancia, un delicioso Flan Casero con Leche Condensada. En casa mi madre nos lo ha preparado desde siempre como postre en las…
Pudding de Chía con frutas variadas
Buenas!! Vengo con una receta fresquita que apetece ahora en verano y a la que me he aficionado para los desayunos de muchos de los días de calor, en los que no me apetece un café… Y no es otra que estos riquísimos y sencillos Pudding de Chía que veis aquí en mis fotos!! Cargados…