Moría de ganas de compartir mi receta del Pan Casero con Masa Madre con vosotros!!! La receta que tanto me pedíais por Instagram cada vez que os compartía fotos, stories y mi experiencia en el aprendizaje de los Panes con Masa Madre…. Yo siempre os contestaba que aún no; no me sentía segura compartiendo una…
Hoy un post rápido con la receta que, me habéis pedido tantísimo …. Las Albóndigas en Salsa!!! La receta favorita de las comidas familiares de domingo en mi casa, un clásico que nunca falla y siempre gusta a tod@s! Ya empieza a refrescar y apetece abrigarse un poco. Empezamos a pensar en recetas que nos…
Verdad que a tod@s nos entusiasma un trozo de Brownie aún tibio con una buena bola de helado encima? Pues yo te traigo la receta del Brownie perfecto! Seguro que lo estabas buscando!! No podrás resistirte a su sabor y textura… Chocolate en dosis altas, para chocoadictos!!! Una delicia que harás una y…
Habéis visto que preciosidad de tarta?? Es una Soufflé Japanese Cheesecake, una cheesecake esponjosa, húmeda y aireada a la que no os váis a poder resistir! Un Cheesecake Japonés perfecto para las meriendas y postres del verano en casa con amigos y familia… Es un triunfo asegurado!! Además me hace especial ilusión compartir esta…
Siiii os traigo una de las recetas que más me habéis pedido por Instagram, el precioso Pan de Chapata casero!!!! Una receta para inciaros en el pan casero y que podréis hacer incluso sin demasiados conocimientos previos!! Es una receta de chapata sin masa madre, pues está elaborada a partir de prefermentos (también llamado Poolish) preparados…
El desayuno que más me piden en casa es siempre éste … Unas magdalenas caseras de yogur clásicas y de toda la vida que en casa siempre triunfan tanto en desayunos como en meriendas! Son fáciles de hacer, con ingredientes sencillos que siempre tenemos en casa y que ahora, hasta mis chic@s han aprendido a…
Llevaba tiempo queriendo hacer un post con mi experiencia en el proceso de Iniciación a la Masa Madre. Es algo que he hecho en casa varias veces y ahora puedo contar un poco mejor mi experiencia y los trucos que a mi me han funcionado… Aunque por supuesto, desde la humildad de una amateur en la…