Por fin receta nueva con toques primaverales… Fruta y color que no falte!! Esta riquísima Tarta de Fresas y Cítricos va a ser la reina de tu mesa en el postre de la comida del domingo! Y es que es sencilla de preparar y una de las preferidas en casa cuando estamos en temporada de fresas! No dejéis de sorprender con ella y de disfrutar poniendo vuestra creatividad a tope a la hora de decorarla!!! Vamos, que te cuento los trucos para que te quede perfecta! …
Nos acercamos al final de la Cuaresma y no quería dejar de dar una receta tradicional, un postre típico de estas fechas. No conseguía decidirme, son todos tan caseros, tan de nuestra infancia que cualquiera de ellos era candidato perfecto! Al final, pensando en grandes y pequeños, en su dulce sabor y en todos los recuerdos que me trae, me he decidido por la receta de la leche frita!
Seguro que todos pensaréis «… mmmmm… Leche Frita!!!! …Hace años que no la pruebo, mi abuela me la hacía cuando…» pues eso es lo que hay que evitar, que solo sea un recuerdo! Con esta sencilla receta lo tenéis facilísimo. Se hace sin complicaciones y se disfruta mucho, venga tod@s a la cocina a prepararla que seguro que los ingredientes ya los tenéis en la despensa!
Para Cuaresma, también tenéis en el blog la receta de las típicas Filloas gallegas y las deliciosas Torrijas de Leche que también os encantarán!!…
Hola soletes, tal y como os prometí aquí os traigo la tarta de hojaldre y peras caramelizadas de la que os he hablado estos días en mis escasas apariciones en el perfil de Instagram….Si es cierto he estado algo perdida pero los motivos eran de peso, mi niña me necesitaba! Y no tengo que explicaros cuando un hij@ te requiere… tu lo dejas todo para estar ahí, verdad? Pues eso mismo estoy haciendo yo, pero he conseguido robar ratitos para traeros receta nueva al blog….Me apetecía mucho y necesitaba ver mi blog in action!!!! Venga vamos a por ello!!!!…
No sabéis las ganas que tenía de compartir esta receta de Panna Cotta (o Panacota) que tanto nos gusta en casa!!! La receta base de la Panacota es la que preparo siempre durante todo el año …Pero en esta época me encanta cubrirla con la pulpa de esta fruta de temporada que tanto nos gusta como es el Caqui!! Ya me conocéis, en mi blog el producto de temporada es la estrella y el caqui ahora que estamos en otoño no iba a ser menos!! …
Pues si, el verano ha llegado para quedarse y con mucho calor! Las cerezas están en su mejor momento llenando los mercados y por supuesto las redes sociales y en casa las estamos comiendo a kilos (somos familia numerosa, jajaja) así es que, qué mejor que prepararles a los chic@s un helado casero de cerezas con queso mascarpone para mayor cremosidad?? Pero la receta de hoy tiene una paso extra que le va a aportar un sabor más intenso…Vamos a asar las cerezas primero para elaborar una especie de mermelada de cerezas que va a darnos un sabor inigualable!! Es una receta súper sencilla, así es que vamos a poner en marcha nuestra heladera!!!…
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