Hoy os traigo una receta exquisita y súper fácil de preparar, unas Mini Cheesecakes con Manzanas Caramelizadas, para celebrar hoy 8 de Marzo el Día de la Mujer trabajadora! Estos Bocados de Tarta de queso con Manzanas Val Venosta caramelizadas resultan en una deliciosa receta, un bocado exquisito al que no podréis resistiros. Os…
Colaboraciones
La ruta más gastronómica del Empordà
Hace tan solo unas semanas vivía una experiencia mágica para los sentidos que ahora quiero compartir con vosotros. Gracias a Catalunya Experience y junto a un maravilloso grupo de compañeros, hemos viajando juntos durante unos días para descubrir, una parte de Cataluña que no conocía. Este viaje por l’Empordà más gastronómico ha sido un…
Nuevo Workshop de Fotografía y Estilismo en Barcelona
Holaaaaaa!!!! TRAIGO NOTICIÓN…. Ya tenemos nueva fecha para la 2ª edición de nuestro Taller presencial de Fotografía y Estilismo culinario en Barcelona… Y además viene cargado de sorpresas y novedades!!! Luisa Moron y yo volveremos a estar acompañadas de nuestra querida amiga y compañera Virginia Martín (de Sweet and Sour) y no podemos estar más contentas!!!!…
Merengues al horno con mermelada de endrinas
Much@s de l@s que ya me conocéis de los años que llevo en este rinconcito compartiendo recetas, sabéis de mi idilio con el merengue en todas sus versiones! Ya sea coronando un cupcake tostado con soplete, decorando unas tartaletas de chocolate, una tarta de limón o en formato pavlova, el merengue es algo que…
Lubina al Horno con Verduras
Mirad que recetita sencilla, sana, ligera y sin complicaciones os traigo hoy para aliviarnos un poco de las comilonas y horas de pie en la cocina preparando mil platos estas fiestas!!! Esta deliciosa Lubina al horno con verduras es la receta que le preparé a Claudia & Julia esta semana pasada y que bien nos…
Crema de brócoli y espinacas
Los que me conocéis en persona y los que ya me vais conociendo por aquí, sabréis de mi pasión por las sopas! Calientes en invierno y frías en verano son mi perdición! Hoy os traigo una receta simple y sencilla pero con un increíble aporte de vitaminas y nutrientes. Una estupenda crema de brócoli…