Buenas!!! Lo prometido es deuda y para tod@s los que me visteis preparar este plato en las Stories de Instagram y me habéis pedido la receta escrita por aquí, os traigo la receta del Curry de Verduras y Garbanzos que triunfa en mi casa!!! Una receta súper sencilla al alcance de cualquier persona sin necesidad de…
Legumbres
Lentejas con Chorizo
Vengo con una receta que hacía tiempo que quería compartir, pues es de tradicionales de toda la vida, de las de mi abuela y mi madre, de las que nunca faltan en casa y que a todos nos gusta! Las lentejas, ese plato tan humilde y sin pretensiones, que lo sirvas como lo sirvas está…
Caldo de puchero andaluz con hierbabuena {para después de un día de Feria}
Ya llegó mayo!! Que ganas tenía, a parte de por que es un mes que me encanta, por todo lo bueno que vamos a celebrar en estos días con nuestro libro La Mesa del Pecado (ed. Larousse)!! Además es el mes de la primavera en estado puro, flores por todas partes y aunque yo estoy…
Potaje Ligero de Alubias Blancas
Aunque la primavera está en puertas, la verdad es que todavía tenemos temperaturas frescas y aún apetecen los guisos como este potaje ligero de alubias blancas, que ya no son los guisos contundentes del invierno, pero aún nos reconforta en estos frescos días de primavera. Es un plato calentito de legumbres con cuchara que…