Qué ganas de volver a compartir algo rico de nuevo con vosotros!!! Pues aquí estoy con un plato ya más otoñal aprovechando que las temperaturas parecen que empiezan a bajar un poco por fin… Os traigo una receta clásica, con mucho sabor, una receta de casa, de comidas en familia, de las que se te quedan grabadas cuando eres una niña y se la pides a tu madre cuando eres mayor… Un solomillo de cerdo relleno y al horno con salsa al Brandy, a que suena bien?? Una receta que querrás tener para regalar a los tuyos!!! Te lo garantizo, ven que te la cuento!…
