Temporada

Scones Ingleses de Fresas con Glaseado

Hace años que preparo en casa los clásicos scones ingleses, muchos que ya me seguís desde hace años sabéis que estudié mi carrera en la Universidad de Aberdeen en Escocia y allí aprendí cantidad de recetas típicas británicas que se convirtieron en clásicos en mi casa! Y ésta es una de ellas! Aún no la había compartido en el blog y me apetecía traerla pero … hoy la traigo con un giro especial por aquello del guiño a San Valentín! Y es que la traigo con fresas de temporada!!!

Quedan bonitos verdad?? Pues si, Scones ingleses de fresas con glaseado por encima!!! Una verdadera delicia, os lo puedo asegurar! Perfecta para un desayuno o para la tan británica hora del té. Venga venid que os cuento más sobre esta receta, las diferencias entre los clásicos scones redondos y estos triangulares con frutas!!! …

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Caldo depurativo de verduras

por Patricia García 9 comentarios

Antes que nada….Feliz año nuevo!!!! Por aquí no os lo había dicho aún y lo primero siempre tiene que ser lo primero, y vayan por delante mis mejores deseos para todos vosotros en este 2019!!! Ahora si, aquí vengo con esta sencilla pero útil receta del Caldo de Verduras Depurativo, que me habéis pedido tanto desde que os pregunté a través de mi perfil de Instagram!

Un caldo que tomo desde hace años después de épocas de vacaciones, excesos de comidas, o sencillamente después de un fin de semana de comilonas, en cualquier época del año, pero que ahora he perfeccionado añadiendo algún ingrediente más que me ayuda a sentir mejor. Un caldo que me deja como nueva por dentro y que recomiendo especialmente en estos días de enero que aún nos notamos hinchad@s y con retención de líquidos por tanta comida opulenta seguida durante las fiestas de navidad! Necesitamos eliminar esas toxinas!! Qué…Os apuntáis conmigo a unos días de tazón de caldo depurativo cada noche antes de cenar?? …

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Rollos de Canela o Cinnamon Rolls {receta fácil}

por Patricia García 10 comentarios

Ya estamos en Navidad!!!! Os traigo la última receta del año, los deliciosos Rollos de Canela o Cinnamon Rolls que muchos me habéis pedido! Una receta muy especial para estas fechas y muy típica del invierno en muchos países del norte de Europa y EEUU, pero que cada vez más disfrutamos también nosotros en nuestro país.

Estas últimas semanas han sido una vorágine de trabajo, una locura de fechas límite de entrega y un estrés increíble para llegar a todo….pero lo he conseguido! He conseguido traer una última receta con la que desearos unas felices fiestas y daros las gracias por tanto cariño y tantas visitas a mis recetas!! Nosotros como cada año celebraremos en familia y bajaremos a Cádiz para las vacaciones…. Podéis seguirme por Stories ;)…

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Panna Cotta de Chocolate Blanco con Pulpa de Caqui

por Patricia García 12 comentarios

No sabéis las ganas que tenía de compartir esta receta de Panna Cotta (o Panacota) que tanto nos gusta en casa!!! La receta base de la Panacota es la que preparo siempre durante todo el año …Pero en esta época me encanta cubrirla con la pulpa de esta fruta de temporada que tanto nos gusta como es el Caqui!! Ya me conocéis, en mi blog el producto de temporada es la estrella y el caqui ahora que estamos en otoño no iba a ser menos!! …

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Taller presencial de Fotografia y Estilismo en Barcelona

por Patricia García 7 comentarios

Por fin, dos semanas después del Taller presencial de Fotografía y Estilismo culinario y floral que impartimos el pasado 20 de octubre aquí en Barcelona, habemus Post!!! Qué ganas tenía de compartir algunas de las imágenes tan bonitas que salieron de aquellas maravillosas horas que pasamos impartiendo el taller juntas Luisa Moron y yo, junto a nuestra amiga, fotógrafa y estilista invitada Virginia de Sweet and Sour!!!

Fue un día inolvidable, no solo para nosotras si no para los 18 alumn@s que quisieron disfrutarlo en el mágico Atelier de la diseñadora Floral, Marina The Original Fleurs! Venid que os lo cuento todo y os enseño las fotos que os harán soñar como lo hicimos nosotras!!!…

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