Ya estamos en puertas del otoño y antes de que llegue, yo disfruto de los últimos higos de temporada para traeros esta Mermelada de Higos hecha en casa! Quizás de las cosas que más me gustan de esta época es la luz que se cuela por nuestras ventanas, aún con el tímido brillo de…
Desayunos y Meriendas
Madeleines de salvia y limón
Hoy os voy a encandilar con esta receta de Madeleines de Salvia y Limón que os traigo, es más me he propuesto crearos una necesidad, la misma que tenía yo de tener este molde clásico de madeleines para poder elaborarlas y presentarlas como es debido, con esta forma tan peculiar de concha que las…
Galletas de Avena y Chocolate en Skillet {cookies XXL}
Casi no me lo puedo creer, estoy disfrutando como una niña pequeña de esta preciosa primavera que estamos teniendo aquí en La Coruña… Flores, flores y más flores…está todo precioso! Los peques están felices con las largas tardes de sol, además como aquí tenemos algo más de luz que el resto del país, pues hay…
Bizcocho de Chocolate con Café y Brandy de Jerez
Llevaba tiempo dándole vueltas a esta receta, haciendo pruebas e intentando sacar la mejor textura….Hoy puedo decir que esta es la mejor receta de bizcocho de chocolate y café del mundo! Y eso por qué, os preguntaréis? Pues por su textura aterciopelada, por su intenso sabor, por lo fácil y rápido de elaborar, pero sobre…
Red Velvet Trifle con Crema de Queso Ricotta
El mejor Red Velvet trifle que he probado nunca, con una suave y delicada crema de queso ricotta… No os parece absolutamente tentador? Yo ya he celebrado mi San Valentín este fin de semana (pues el próximo mi amor viaja) y os puedo asegurar que ha sido un éxito rotundo….y no solo le ha encantado…
Gingerbread Bundt Cake {un clásico navideño}
Ahora si que sí, este es el último post del año! Ya estamos metidos de lleno en la Navidad. Y como no podía ser de otra manera, aunque tiene un sabor más internacional, aquí os traigo hoy para despedirme hasta después de vacaciones, una receta típicamente navideña y que cuando la horneéis vuestro hogar…