Hoy vengo con una receta sencilla de bebida refrescante, pues con este calor, solo hay una cosa que me apetece a todas horas, limonada casera bien fría!!! Uno de mis imprescindibles de verano, por ser refrescante, fácil y saludable que podemos consumir a litros en esta época del año por tener limones en la mayoría de…
Frutas
Tartaletas de cerezas y frambuesas {receta de verano}
Por fin vengo con un nuevo post!! Con la llegada del buen tiempo, mis hijos ya saben que en esta época los cuencos de frutas variadas en la mesa de la cocina es elemento habitual… Y los paseos entre horas para ir probándolas todas, un clásico!! Así es que receta con fruta de temporada al…
Bizcocho de Naranjas Sanguina {receta de temporada}
Lo prometido es deuda! Después de traeros la deliciosa receta de la semana pasada de la Crema de Naranja Sanguina (blood orange curd), en la que ya os decía que era la primera parte de una receta en la que esta impresionante crema era uno de los ingredientes, aquí vengo a cumplir esa promesa….
Crema de naranja sanguina {Blood orange curd}
En casa estamos con la temporada de cítricos a tope!! Por suerte nos encantan en todas sus formas y en todas sus variedades. Nuestro zumo de naranja natural recién exprimido no nos falta nunca en el desayuno. Yo además, sigo con mi medio vasito de agua tibia con zumo de limón, que me sienta…
Pancakes de Ricotta y Limón {Tortitas para desayunos}
Ya estoy aquí de nuevo con un post muy especial! Especial, cargado de sorpresas, de celebración y de energía positiva!!! Sobre todo por que hoy vengo con receta fácil, dulce (que sé que os gustan) y brutal para el desayuno de un día especial, unos «Pancakes» o Tortitas Americanas de queso Ricotta, limón y semillas de…
Mousse de Mandarinas {en vasitos}
Después de la resaca de emociones de la semana pasada en la que os anunciaba mi colaboración con Eva Kosmas como anfitriona para el próximo Taller que impartirá en Marzo en Barcelona {Food styling + Photography + Wine tasting Workshop} y que será su primera vez en España, vuelvo con un nuevo post y una nueva receta! El otoño,…