Estamos en la temporada de calabazas, las vemos por todas partes y la red está inundada de recetas con ellas! Me apetecía hacer alguna cosita rápida y sencilla…. Estas deliciosas y clásicas galletas de mantequilla dan un giro increíble al contar entre sus ingredientes con nuestra protagonista la calabaza y con un puñado de…
Temporada
Tarta de chocolate, avellanas y crema de whisky {en modo Tartaleta}
Pues si, lo reconozco he tardado mucho en venir con receta nueva…Pero para compensar os traigo una apta para chocoadictos! Una tarta de chocolate, avellanas y crema de whisky que no dejará indiferente a nadie es más, los dejará “ojipláticos”, e incluso provocará aplausos, os lo prometo, jajaja! Es una receta elaborada por los tiempos…
Crema de Puerro y Patata {Vichyssoise}
Se nos va acabando el verano como estación, pues para muchos con la vuelta al trabajo y al cole la sensación es que se ha acabado ya….Pero no, todavía nos queda una semanilla por delante y, aunque me encanta el otoño y todo lo que nos trae, me resisto cada año a dejar ir…
Hamburguesa de Salmón Fresco {receta fácil}
Tenía muchas ganas de volver con receta nueva, con ideas frescas para esta primavera y para la temporada de verano que ya tenemos en todo su esplendor. Y quiero animarme a sorprenderos con recetas frescas y saludables para salir de las clásicas y convencionales….Nos animamos a salir de nuestra zona de confort y probamos…
Torrijas de leche {receta tradicional}
Es temporada de Cuaresma y Semana Santa… y por consiguiente … es tiempo de Torrijas. Mira que me gusta la Leche Frita (de la que tenéis la receta AQUÍ)…pero las Torrijas de Leche como receta tradicional son mi debilidad! Tenéis también las conocidas Torrijas Sevillanas, que se elaboran generalmente con vino blanco o dulce, según los gustos de cada casa….
Buñuelos de viento {Receta tradicional de temporada}
Hoy vengo con receta tradicional de nuestra tierra…y con anécdota puesta, jajaja! Esta es mi preferida de esta época del año, la festividad de Todos los Santos 1 de Noviembre,aunque también la comemos en Carnaval y Cuaresma. Los tradicionales buñuelos de viento que te los puedes comer envueltos en azúcar sin más, o los…