Hoy toca receta con solera, de las que pasan de generación en generación y siempre triunfando en la mesa, como estas irresistibles Croquetas de Jamón elaboradas de manera sencilla, con mucho cariño y con unos trucos estupendos para que os queden perfectas a vosotros también!! Son días de mucha lluvia y estar en casita metida…
Aperitivos y Entrantes
Tzatsiki y Sandwiches Griegos para Cuquin Magazine!
Aquí estoy!!!! Sana y salva después de una mudanza que ha sido toda una odisea…mil anécdotas para mi baúl de los recuerdos, nervios, tensión y agotamiento, mucho agotamiento… No tenía ni idea de la paliza que iba a suponer este traslado y la verdad es que me ha dejado K.O.!
Paté de Pimientos del Piquillo y Atún con Mayonesa Casera
Lo prometido es deuda y aquí vengo con la recetita de la que os he hablado estos días, un maravilloso Paté de Pimientos del Piquillo y Atún con Mayonesa Casera! Os quería hablar de tantas cosas, que no sé por donde empezar…. Creo que lo más importante es que esta tarde llegan mis padres y…
Saquitos Sorpresa de Pasta Filo
Sorpresa, sorpresa…!!!!! Hacía días que tenía esta recetita de los Saquitos de Peras y Queso de Cabra preparada para traerla, la vi en una revista francesa y me quedé enamorada desde el primer momento, pensé la pruebo y si me gusta, os la traigo a vosotros! Et voilà, aquí la tenéis pues está buenísima,…
Bocaditos de Marisco para Navidad
Ya ha llegado la Navidad al blog!!! No lo puedo remediar, esta época del año me encanta, siempre me gustó, desde muy pequeña y muchos de mis bonitos recuerdos de la infancia son precisamente en estos días….En los que decorábamos la casa mis hermanos y yo, salíamos a buscar musgo y ramitas de lentisco con…
Tortillitas de Camarones
Hoy os traigo una receta andaluza de las de toda la vida, típica de mi tierra, de mi Cádiz!!! Quién no ha oído hablar de las super famosas Tortillitas de Camarones ehhh??? Un plato muy típico y delicioso. Os voy a contar cómo se hacen las auténticas tortillitas de camarones, para que podáis saborearlas…