Por fin viernes y por fin post nuevo con un plato sencillo y rápido de preparar que os traigo! Esta semana se me han acumulado muchos frentes y presiento que va a ser así de aquí a las vacaciones de verano! Mucho trabajo, colaboraciones y nuevos proyectos que me tienen pegada al ordenador y con…
Blog de Sabores y Momentos
Granola hecha en casa {la receta}
Me pasan las semanas y no me doy ni cuenta de que tardo en traer receta nueva, lo siento!!! Es que tengo que deciros, que para mi felicidad, estoy metida de lleno en un nuevo proyecto que me hace especial ilusión pero del que aún no puedo contaros nada. Y se me pasan las semanas…
Crónica del primer Workshop de Eva Kosmas en España
Hace un par de semanas tuve el placer de ser la anfitriona y organizadora del primer evento “First We Eat” en España (en Sitges concretamente), con Eva Kosmas Flores, Carey Nershi, Maggie Pate y Linda Lomelino como estilista invitada, ahí es nada! Además tuve la suerte de contar con la ayuda y el apoyo de dos amigas y…
Bizcocho de Naranjas Sanguina {receta de temporada}
Lo prometido es deuda! Después de traeros la deliciosa receta de la semana pasada de la Crema de Naranja Sanguina (blood orange curd), en la que ya os decía que era la primera parte de una receta en la que esta impresionante crema era uno de los ingredientes, aquí vengo a cumplir esa promesa….
Crema de naranja sanguina {Blood orange curd}
En casa estamos con la temporada de cítricos a tope!! Por suerte nos encantan en todas sus formas y en todas sus variedades. Nuestro zumo de naranja natural recién exprimido no nos falta nunca en el desayuno. Yo además, sigo con mi medio vasito de agua tibia con zumo de limón, que me sienta…
Ensalada de Foie con Jamón Ibérico {sencilla y gourmet}
Se acerca esa fecha tan comercial de los corazoncitos rojos….¿Y si en vez de corazoncitos sorprendemos a nuestra pareja con algo preparado con corazón? Y no solo en esta fecha….sino cualquier día del año! Para amar, querer y demostrar, no hay ni días ni horas pero, sí que a todos nos gustan las sorpresas,…