Nos acercamos al final de la Cuaresma y no quería dejar de dar una receta tradicional, un postre típico de estas fechas. No conseguía decidirme, son todos tan caseros, tan de nuestra infancia que cualquiera de ellos era candidato perfecto! Al final, pensando en grandes y pequeños, en su dulce sabor y en todos…
Cuaresma
Torrijas de leche {receta tradicional}
Es temporada de Cuaresma y Semana Santa… y por consiguiente … es tiempo de Torrijas. Mira que me gusta la Leche Frita (de la que tenéis la receta AQUÍ)…pero las Torrijas de Leche como receta tradicional son mi debilidad! Tenéis también las conocidas Torrijas Sevillanas, que se elaboran generalmente con vino blanco o dulce, según los gustos de cada casa….
Buñuelos de viento {Receta tradicional de temporada}
Hoy vengo con receta tradicional de nuestra tierra…y con anécdota puesta, jajaja! Esta es mi preferida de esta época del año, la festividad de Todos los Santos 1 de Noviembre,aunque también la comemos en Carnaval y Cuaresma. Los tradicionales buñuelos de viento que te los puedes comer envueltos en azúcar sin más, o los…
Filloas de anís {postres tradicionales}
Hola soletes, con el Carnaval en puertas, como me ha volado este último mes! Son tantas cosas las que tengo entre manos que me pasan los días y casi no me doy cuenta. Pues bien, aquí os traigo una de mis recetas preferidas de esta época: las filloas de leche con toque de anís, un postre…