Por fin he terminado los trabajos que tenía pendientes de entregar y puedo venir a dedicaros mi tiempo!! Y para compensarlo os traigo la Receta de la Salsa Pesto de Rúcula y Albahaca, perfecta para la época en la que estamos! Porque apetecen los alimentos de colores vivos que alegren nuestra mesa, los sabores…
Salsas
Salsa de Tomate Frito Casero
Llevaba tiempo queriendo estrenar el apartado Salsas del recetario y que mejor forma que con La Salsa de Tomate Frito, un básico de nuestra gastronomía y un elemento importante en nuestra dieta mediterránea. El tomate, con muchísimas propiedades antioxidantes y cargadito de vitaminas A y C entre muchos otros componentes, es el rey de la huerta….