Llevaba tiempo queriendo estrenar el apartado Salsas del recetario y que mejor forma que con La Salsa de Tomate Frito, un básico de nuestra gastronomía y un elemento importante en nuestra dieta mediterránea. El tomate, con muchísimas propiedades antioxidantes y cargadito de vitaminas A y C entre muchos otros componentes, es el rey de la huerta….
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