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CREMA DIP DE QUESO CON CERVEZA

Por |3 Mayo, 2017|

 

Llega el buen tiempo, bueno poco a poco va llegando, no hay que impacientarse, que ya sabemos que la primavera nos trae un poquito de todo! Pero los días son más largos y ya sabéis que me chiflan las recetas de picoteo como por ejemplo esta Crema para “Dippear” de Queso, Bacon y Cerveza que hoy os traigo para disfrutar y crear sin prisas, relajadamente a modo #slow al aire libre, en nuestras terrazas, porches o balcones, con amigos en fiestas y barbacoas… Apetece verdad???

Y es que esta crema “dip” tiene un sabor increíble que no deja a nadie indiferente, pues la cerveza que he usado, la última incorporación a la familia de las Cervezas Alhambra, la nueva Alhambra Reserva Roja, artesana y original de Granada, sorprende por su sabor lleno de matices, le aporta una personalidad y un sabor intenso que junto a los quesos forman el tándem perfecto!

Fougasse de aceitunas y hierbas provenzales

Por |27 Abril, 2017|


¿No os parecen súper bonitos estos panes típicos de la Provenza? A mi tienen enamorada así es que después de prepararlos varias veces en casa a petición familiar, no podia resistirme a compartir con vosotros la receta del delicioso pan de Fougasse de aceitunas y hierbas provenzales, para que os animéis a prepararlos en casa pues os tengo que decir que, además de preciosos….Estos panes están riquísimos!!! Perfectos para un picoteo  de 10, pues acompañados de un buen plato de aceitunas, quesos, patés, embutidos, salsas para “dippear” o sencillamente solos con una cerveza bien fresquita…. Nada los eclipsa! La receta es de lo más versátil pues admite distintos ingredientes y sabores, pero para mi no hay nada más mediterráneo y perfecto para picar que unas aceitunas, así es que mi receta de hoy va de ellas y por ellas, las aceitunas!

Nombre de la ganadora del SORTEO!!!!

Por |17 Junio, 2013|

sorteo1

Hola a tod@s!! Hoy por fin a llegado el momento de decir el nombre de la ganadora del SORTEO del mantel y los 3 “cake´s stands” de La Casona de Sitges que sorteé para celebrar los 1.000 fans en Facebook (ahora ya somos 1255!)! Estoy nerviosa, jajjajaj!